Pasta z marakuji naturalna Sosa 1,5kg
Naturalna pasta z marakui (koncentrat) to składnik opracowany w celu nadania autentycznego smaku i aromatu charakterystycznego dla marakui szerokiej gamie wyrobów cukierniczych i lodziarskich. Należy do linii Natural Concentrated Pastes i łączy wysoką jakość z wszechstronnością zastosowań, oferując intensywny żółty kolor, który podkreśla wygląd gotowych produktów.
Smak i aromat: Charakterystyczny dla marakui
Wygląd: Pasta z marakui
Sposób użycia: Zaleca się stosowanie past w dawce 50 g/kg, z możliwością dostosowania w zależności od pożądanej intensywności smaku. Aby zapewnić równomierne rozprowadzenie, należy dodawać ją bezpośrednio do ciasta, kremu lub mieszanki, dokładnie łącząc podczas ubijania lub mieszania.
Dozowanie: 50 g/kg
Składniki:preparat na bazie zagęszczonego soku z marakui (woda, zagęszczony sok z marakui (9,5%), cukier, purée morelowe, substancja zakwaszająca: E330), ekstrakt owocowy (karob, jabłko), substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy (E330), substancja zagęszczająca: pektyna amidowana (E440ii), cukier, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca: karagen (E407), barwnik: beta-karoten (E160a(iii)), naturalny aromat kurkumy, barwnik: kurkumina (E100), spożywczy koncentrat barwiący: ekstrakt z kurkumy.
Odpowiedni dla wegan.
Opakowanie: 1,5 kg
Kod produktu: 41526
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła, w pełnym i zamkniętym opakowaniu.
Najlepiej spożyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji.
Przechowywanie po otwarciu: Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych (2°C-6°C): 1 miesiąc
