Pasta z wanilii burbońskiej Sosa 1,5kg
Naturalny ekstrakt z wanilii Bourbon w skoncentrowanej paście, idealny do wyrobów cukierniczych, przygotowywania sosów, lodów… Puść wodze fantazji i uwydatnij smaki w swoich kreacjach. Cały aromat i smak wanilii Bourbon w postaci skoncentrowanej pasty, aby ułatwić obsługę, ale z maksymalną obecnością surowca.
Pasta z wanilii burbońskiej przeznaczona do wzmacniania smaku, koloru i aromatu wyrobów cukierniczych i kulinarnych. Dzięki swojej konsystencji pasta jest łatwa do dodania do każdego wyrobu cukierniczego. Jest idealna do dodawania smaku waniliowego do różnych deserów, takich jak lody, kremy, musy, glazury, różne galaretki, panna cottas itp. Ponadto może być stosowana jako naturalny aromat do wypieków, herbatników, kremów, koktajli, ciast, słodyczy oraz jako impregnat do deserów. Wysokie stężenie produktu pozwala uzyskać waniliowy smak i aromat nawet przy minimalnej dawce.
Składniki: ekstrakt z wanilii Bourbon z Madagaskaru, nasiona wanilii, syrop inwertowany, glukoza, kurkumina, aromat, beta-karoten, sorbinian potasu.
Cechy szczególne: nie zawiera aromatów, barwników ani konserwantów. Bezglutenowy. Nie zawiera GMO, alkoholu ani innych domieszek.
Zalecane dawkowanie: 20-25g/kg (1-2,5%) lub według receptury.
Kod: 41524
Opakowanie: 1,5 kg metalowa puszka.
Okres trwałości: 24 miesiące.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym pojemniku i przy wilgotności względnej nie większej niż 70%. Po otwarciu produkt można przechowywać do upływu daty ważności. Nie zamrażać.
