Pasta kokosowa Sosa 1 kg
Pasta kokosowa w koncentracie to składnik, który nadaje potrawom autentyczny smak i kolor kokosa. Ten produkt o naturalnym aromacie zachowuje intensywność owocu w praktycznym i łatwym w użyciu formacie. Skoncentrowana pasta zwiększa atrakcyjność wizualną potraw, oferując doskonałe rezultaty przy niewielkich dawkach.
Smak i aromat: Charakterystyczny smak kokosa
Wygląd: pasta
Sposób użycia: Dodać bezpośrednio do żądanego produktu, dozując 50/80 g na kilogram bazy. Mieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji. Nadaje się do stosowania w gorących lub zimnych preparatach. Dostosować ilość do pożądanego poziomu smaku i koloru.
Dozowanie: 50-80g/kg
5-8g/100g
Przed użyciem podgrzać delikatnie w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej przez pół minuty przy średniej mocy, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Składniki: kokos (27%), cukier, mleko kokosowe w postaci stałej (17%), olej słonecznikowy, olej kokosowy (74%), naturalny aromat, maltodekstryna, kazeinian sodu (mleko i pochodne), emulgator. lecytyna sojowa (E322), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Opakowanie: 1 kg
Kod produktu: 37191
Zalecane przechowywanie w temperaturze 15-25ºC, w suchym miejscu z dala od światła, w oryginalnym i zamkniętym opakowaniu do momentu użycia.
Najlepiej zużyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji, jeśli był przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu i w warunkach przechowywania wymienionych powyżej.