Aromat białej trufli w płynie Sosa 50g
Aromat białej trufli w płynie Sosa 50g. Aroma de Trufa Blanca to emulgowany, rozpuszczalny w wodzie koncentrat oparty na preparacie aromatyzującym o zapachu białej trufli. Jego formuła umożliwia optymalną integrację zarówno w bazach wodnych, jak i tłuszczowych — nawet do 95% zawartości tłuszczu — dzięki czemu idealnie nadaje się do nadawania głębi i charakteru różnym potrawom kulinarnym. To produkt wegański, wolny od GMO, z certyfikatami Bio, Halal i Kosher.
Idealny do nadania wyjątkowego akcentu różnym kreacjom gastronomicznym.
Sposób użycia: Przed użyciem dobrze wstrząsnąć. Stosować 2 g na kilogram przygotowania (około 70 kropli), w zależności od pożądanej intensywności. Dokładnie wymieszać w recepturze, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie aromatu. Nie spożywać bezpośrednio; stosować wyłącznie w zalecanej dawce wraz z innymi składnikami.
Stosuje się go wyłącznie w połączeniu z innymi składnikami spożywczymi, w niewielkich ilościach – zalecana dawka to do 2 g na kilogram produktu. Nie należy go spożywać bezpośrednio.
Składniki: Syrop cukru inwertowanego, aromat naturalny, emulgator: glicerol (E422).
Zalecane dawkowanie: 2 g/kg
Kod: 41474
Opakowanie: 50g metalizowana butelka.
Okres trwałości: zaleca się zużyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji.
Warunki przechowywania: w suchym miejscu, w temperaturze 15–25°C, z dala od światła i wilgoci w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
⚠️ Produkt do użytku profesjonalnego. Nie spożywać bezpośrednio – stosować wyłącznie w połączeniu z innymi składnikami spożywczymi.
Aromat czarnej trufli też znajdziesz u nas – Aromat czarnej trufli w płynie Sosa 50g
