Naturalny aromat lawendy 50 g
Aromat Lawendowy Sosa to naturalny aromat spożywczy. Służy do podkreślenia i poprawy smaku i aromatu deserów, wyrobów cukierniczych: ciasteczek, herbatników i innych wypieków. Aromat jest niezbędny do wzmocnienia smaku nadzień, musów, kremów, ganache, galaretek, lodów, sorbetów itp.
Składniki: naturalny ekstrakt z lawendy, syrop inwertowany, gliceryna E422
Cechy szczególne: nadaje się do przygotowywania dań kuchni molekularnej, produktów ekologicznych, dań wegańskich i wegetariańskich, a także może być stosowany w produkcji koszernej i halal.
Zalecane dawkowanie: 0,2 g/kg (0,2 g = około 6 kropli aromatu*). Sosa zapewnia specjalny rozpylacz i pipetę do łatwego dozowania.
* Liczba kropli określona na podstawie średniej gęstości pełnego zakresu aromatów Składników Sosa. Ogólnie rzecz biorąc, naturalne aromaty mają większą gęstość
Kod: 40406
Opakowanie: 50 g metalizowana butelka.
Okres trwałości: zaleca się zużyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji.
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze od +7°C do +25°C w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
